Diamante, Itália

Diamante Itália

Todos os anos, no início de setembro, Diamante organiza um festival que celebra os produtos locais, especialmente o peperoncino (pimenta). Entre os outros produtos, pode-se encontrar a Bomba Calabresa, feita a partir de cordões secos de pimentas que foram infundidos em azeite de oliva e misturados com outros vegetais e cogumelos. O festival é um grande evento para a pequena cidade, pois atrai um grande número de turistas de todo o mundo. Dura uma semana inteira e, a cada dia, há vários eventos, incluindo apresentações de peças famosas, danças folclóricas, discursos de figuras importantes, desafios de comer pimenta e concursos de desenho de caricaturas. Todos os anos, eles organizam eventos especiais, como a exposição de amostras de pimentas de todo o mundo ou artigos de pesquisa sobre pimentas publicados pela Università del Gusto local. Além disso, há muitas barracas montadas ao longo da orla que vendem molhos cremosos de pimenta, chocolates aromatizados (sabores de pimenta, limão, cidra, laranja, etc.), queijos com sabor de pimenta, cerâmica, 'arancini' e 'cannoli' sicilianos, 'craffa' napolitana, misturas de molhos e cremes de vegetais (incluindo pastas de alho e cebola). Além disso, a maioria das estradas que levam à cidade são muito estreitas e inacessíveis para carros, e nessas estradas podem ser encontradas inúmeras lojinhas de alimentos artesanais e produtos feitos à mão.
Aeroporto recomendado
Lamezia Terme (SUF)
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